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喜啤士攜手紐倫堡博覽集團(tuán),5月上海舉辦2016CBCE
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經(jīng)過幾年的快速發(fā)展,精釀啤酒的旋風(fēng)已經(jīng)遍及中國(guó)各地,而啤酒這一曾經(jīng)中國(guó)消費(fèi)者眼中的低廉飲品也隨著“精釀文化”以一種不同的姿態(tài)站在人們面前,越來越多的普通消費(fèi)者開始接觸精釀啤酒,而龐大的市場(chǎng)需求也讓更多人從事精釀啤酒行業(yè),甚至也引起了資本市場(chǎng)的關(guān)注。
精釀啤酒以及精釀文化,在歐美國(guó)家非常流行,經(jīng)過多年的迅猛發(fā)展,已經(jīng)形成了成熟的市場(chǎng)環(huán)境與產(chǎn)業(yè)鏈條,就以美國(guó)為例,2014年美國(guó)本土精釀啤酒銷售額就達(dá)到了196億美元。精釀啤酒的迅猛發(fā)展也影響到了大洋彼岸的中國(guó),但是截至目前,中國(guó)對(duì)于精釀啤酒與精釀啤酒釀造商尚無明確定義,這在一定程度上也制約了中國(guó)精釀啤酒行業(yè)的發(fā)展。
雖然國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量巨大,也涌現(xiàn)出了一些優(yōu)秀本土品牌,但是總體來說大部分消費(fèi)者以及從業(yè)者對(duì)于精釀啤酒的理解還是很模糊,而這也導(dǎo)致了消費(fèi)認(rèn)知的極大缺失??梢赃@么說,目前中國(guó)精釀啤酒行業(yè)還處于一個(gè)無序而混亂的狀態(tài)。
而要改變這種無序混亂的狀態(tài),不僅需要精釀從業(yè)者們努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),還需要引入國(guó)外領(lǐng)先的釀酒理念和多元的精釀文化,讓更多國(guó)人都能夠從中感受到精釀啤酒的魅力,從而喜歡上精釀啤酒。
正是為了達(dá)成這樣的目的,喜啤士攜手紐倫堡博覽集團(tuán),籌備舉辦2016中國(guó)國(guó)際精釀啤酒會(huì)議暨展覽會(huì),邀請(qǐng)國(guó)際國(guó)內(nèi)眾多知名專家、從業(yè)者,傳授、分享自己的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),助力中國(guó)精釀啤酒行業(yè)的大發(fā)展。
本次大會(huì)共舉辦兩天,包含技術(shù)講座、原材料及設(shè)備展覽等豐富內(nèi)容,本次大會(huì)邀請(qǐng)的嘉賓都是行業(yè)重量級(jí)人物,相信他們的到來一定能夠?yàn)楸姸鄰臉I(yè)者帶來全新的認(rèn)識(shí)。
本次大會(huì)的主辦方之一紐倫堡博覽集團(tuán)是當(dāng)今歐洲發(fā)展最為迅速的展覽公司,集團(tuán)在世界各地舉辦的展覽與會(huì)議近200個(gè),展商27000家/年,專業(yè)觀眾1130000位/年。集團(tuán)擁有非常專業(yè)的展覽、會(huì)議的組織經(jīng)驗(yàn)。紐倫堡博覽集團(tuán)每年舉辦的“歐洲國(guó)際啤酒、釀酒設(shè)備及飲料設(shè)備技術(shù)展覽會(huì)(BRAU Beviale)”,自1978年開始已成功舉辦54屆,是歐洲最大、最專業(yè)的飲料業(yè)展覽會(huì)。另一主辦方喜啤士文化發(fā)展有限公司,致力于發(fā)展中國(guó)精釀啤酒事業(yè),他們擁有省級(jí)的實(shí)驗(yàn)室、工程技術(shù)中心,還擁有一支在啤酒行業(yè)內(nèi)打拼20年的團(tuán)隊(duì),強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力是其核心競(jìng)爭(zhēng)力。
本次大會(huì)將于2016年5月26-27日于上海舉行,更多關(guān)于議程及演講嘉賓信息,請(qǐng)關(guān)注大會(huì)官方微信:CBCE-China。
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